福利保障
社保
職位描述
崗位職責(zé)：
1、備餐及食物準(zhǔn)備，支持餐廳的工作；保持廚房實(shí)現(xiàn)符合食品衛(wèi)生管理的相關(guān)食物服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
任職要求
1、基本條件
- 中專/職高及以上學(xué)歷，烹飪、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
- 3年以上酒店自助餐和中餐炒鍋經(jīng)驗(yàn)。
- 持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)（如HACCP）。
2、核心技能
- 掌握自助餐常見菜系（中西式熱菜、冷盤、沙拉、甜品等）的制作方法。
- 具備批量烹飪經(jīng)驗(yàn)，能高效完成大分量菜品制作。
- 熟悉自助餐臺管理，確保菜品補(bǔ)充及時(shí)、擺盤精致。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：陳嘉欣 [聯(lián)系我時(shí)，請說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話：19******42[查看]
聯(lián)系地址：湛江市霞山區(qū)海博路6號
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企業(yè)簡介
酒店坐落于湛江市霞山區(qū)，位于濱海休閑廣場。擁有156間雅致海景客房及套房，三面環(huán)海，美景盡收眼底。豐盛的早餐，注入活力源泉。健身、商務(wù)、會議設(shè)施完善，更有便捷洗衣服務(wù)。
企業(yè)位置
